VanBig: primer evento de street food de Baleares

Este sábado 16 de Mayo de 12:00 a 22:00h arranca VanBig, el primer evento de street food de Mallorca, con un encuentro de gastronomía, producto y cultura en Es Baluard Museu d’Art Modern i Contemporani de Palma. Una jornada completa de primavera para disfrutar de los food trucks de Mallorca, sus recetas (hamburguesas, perritos calientes, sandwiches, tallarines japoneses, cupcakes, helados artesanos…) y programación cultural.

El street food, una realidad mundial desde hace años, se ha convertido en los últimos meses en España, en una moda que ha transformado la gastronomía de ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia a través de la creación de encuentros regulares de camiones con propuestas culinarias novedosas. En Es Baluard se darán cita Manduka Street Food, Anita Cakes, Xiribio, Glace Moustache, La Pickup, El perrito callejero y Variat.

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Además, habrá un programa de eventos, como un taller de Food Styling & Mobile Photography, un experimento de showcooking con sesión de electrónica en vivo, una HAMsession y PLATOcall…

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www.vanbig.es

PROGRAMACIÓN SÁBADO 16 DE MAYO:
A las 12h y a las 18h.
HAM-session (Showcooking y sonido gourmet en vivo) por Rock Rubén G. Kielmannsegge y nuestros chefs.

13h
Taller infantil por Arquitectives.
“Grande bouffe” (o cuando la ciudad se come)
5€

14h-16h
Méndez DJ

16h – 18h
Watermelons Dijeis

A las 13h y a las 17h:
Instañam (Food Styling & Mobile Photography)por Picniquette.
12€

20h a 22h
Concierto de Marino E Marini.

PLATOcall (12h-22h) por Mésame mucho.

Las actividades de pago (taller infantil y workshop) tienen plazas limitadas previa inscripción a través de contacto@vanbig.e

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VanBig es una implosión de creatividad gastronómica, nómada, gipsy y callejera. Una cita irregular donde comer con las manos y hablar con la boca llena.

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